到21世纪初，保健行业对脂肪的长期斗争已经开始消退，北海商场logo设计取而代之的是对糖和其他精制碳水化合物的日益严格的审查。十多年后，脂肪正享受着名副其实的全盛时期，越来越多的消费者高呼：“把黄油带来吧！”事实上，根据Mintel的全球新产品数据库(GlobalNewProductsDatabase)的数据，2019年至2020年期间，全球在烘焙类产品中推出的新产品数量增长了212%。甜食的购物者现在可以购买大量的低碳水化合物糖果--从能量棒到花生脆到胶原蛋白--注入的金发。

脂肪Snax，一种对keto友好的饼干，在2017年推出，当时低碳水化合物革命正在达到新的高度。该品牌起步较小，但很快通过电子商务零售商获得了追随者.像许多快速发展的挑战者品牌一样，FAT Snax采用了一种产品--第一种，品牌第二种方式，打算在以后重新审视它的外观。

这是在FAT Snax开始与实体零售合作伙伴接触的时候，北海商场logo设计在那里，货架空间的竞争非常激烈，品牌基准也越来越高。“你可以在亚马逊上卖很多东西，但如果你现在看看杂货店的货架，就不会有多少包装不佳的赢家了。”Fat Snax首席营销官布赖恩·海默特(Brian Hemmert)说：“当我们开始与全食(Wall Foods)和芽菜(Sprouts)等大型零售商交谈时，我们想，‘好吧，现在我们需要认真考虑彻底的视觉大修。’

2019年5月，胖蛇订婚互动一家总部位于科罗拉多州的品牌机构，将领导其重新设计计划。鉴于FAT Snax是一个年轻的品牌，没有根深蒂固的品牌股权，创造性探索的机会是相当可观的。“品牌名称是我们不会改变的唯一部分。从营养的角度来看，它代表着某种东西，它既有趣又极具两面性--一段对话。其他的东西都摆在桌子上了，“海默特解释道。

胖蛇以前的包装。

该机构对这一限制毫无疑虑--“胖蛇”与众不同，在一个充斥着行话的竞争空间里充满了个性。“他们只是忽略了整个剧本，讲述了一个不同的故事。他们没有像其他球员那样打胸膛，尖叫“keto”。他们的名字是脂肪Snax，在一个类别充满了品牌，如完美和旧式工厂和Keto，这个和那个所有这些SEO的流行词意味着利用一个趋势。我们不需要试图让他们比他们一开始想要的更勇敢或更大胆，这就产生了很大的不同，“互动公司的创意总监和合伙人弗雷德·哈特说。

首先，团队对这个空间进行了一次竞争性审计--包括主流饼干和健康的饼干。“我们有两种竞争对手，一种更适合你，一种是蛋白质加某种减肥食品，另一种是令人满意的，Netflix和冷冻，主流曲奇套装。”从历史上看，前者的味道糟透了，但一些消费者认为他们值得这样做，因为他们提供了某些宏营养素。第二组似乎更令人兴奋。主流曲奇的主要目的是品尝美味，我们可以在这方面竞争。不是碳水化合物，而是脂肪--每个人都知道脂肪会让食物味道更好，“Hemmert说。

FAT Snax决定采取相反的策略--通过强调食欲的吸引力来吸引广大的观众，而不是以其独特的饮食角度进行包装。“我们想要非常清楚的是，首先，这是一块饼干。这不是某种物质--50%的蛋白质--恰好是以饼干的形式出现的，“Hemmert开玩笑说。

该品牌轻描淡写的决定似乎令人惊讶，但它在战略上是精明的。以口味为中心的包装可以吸引货架上的主流曲奇购物者，同时还允许该品牌通过数字和社交渠道向健康导向的消费者传递有针对性的信息。

互动完成了三轮创造性的探索，创造了数十条不同的设计路线，然后再对最终概念进行磨练。更广泛的集合包括从流行艺术图形到详细的产品摄影到大胆的图案。通过每一轮，团队确定了与他们对话的具体要素：大胆、平易近人的字体、公牛眼模式和活泼的旗帜图标。

“我们的一位团队成员在CEO的电子邮件签名中注意到了一些东西。最后，他有一条非常微妙的线条，上面写着：“是的，胖子！”没什么，只是个信号。哈特回忆说：“当我们考虑不道歉的时候，把我们的国旗插在地上--也许还会稍微挥舞一下我们的怪异国旗--这句话确实激励了我们。”早期的设计概念包括一个带有这个标语的标志图标，它最终成为最终设计的一部分。

“对于标志，我们看了非常干净的无衬线，草书字体，粗体和粗体--你可以给它起个名字。”我们知道我们想要一个高度清晰的东西，因为这个名字是一个很大的卖点。实际上，如果你把“胖蛇”放在一条线上，它只能变得这么大。然而，如果你选择一种更模块化的字体，把单词堆叠在一起，突然这个名字就会大得多。“哈特解释道。

选择字体也有其他好处。聪明的是，“a”中的负面空间揭示了一个“我”，强化了一个人可以为了健康而吃脂肪的观念。

团队还决定放弃透明包装，利用产品摄影来激发食欲吸引力。“使用摄影技术使我们能够可靠地控制产品的外观，并在标签上腾出更多空间用于其他东西，”Hemmert说。

转向摄影是成功的：当被问到哪一种设计更能传达“味道很好”时，根据一项调查，有两倍的消费者选择新的设计而不是旧的。设计人员评价。更新后的包装在其他关键特性上也显示了相当大的沟通收益，包括“高质量”、“容易上手”、“满足渴望”和“让我吃饱”。

在2019年12月，新的设计推出，极大地促进了品牌的成功，以确保在关键的实体零售商分销。“很明显，新包装产生了重大影响，因为突然间，我们成为了克罗格公司全国货架上的中流砥柱，并继续赢得在其他地方的销售。”“我不认为我们会在旧的包装中看到这种情况，”海默特说。

“在此之前，我们会和买家交谈，告诉他们销售情况，这个故事很强烈，他们在一定程度上对此很感兴趣。”但是，然后我们带着新的包装回来，说，‘当然，我们有数据和所有的东西，但是看在这件事上突然，他们开始说，‘好吧，这个可以放在我的架子上。这应该是旁边的简单磨坊和享受生活。这应该是该类别的核心产品，“他继续说。

不出所料的是，在新包装上架后，这些分销收益促进了销售速度和零售量的增长，增幅高达94%。然而，即使是贴现销售效果，改进后的设计也比旧的设计有效得多；例如，在全食公司，每一个分销点的销售额增长了46%。

当被问到是什么让这一重新设计如此成功时，哈特回应道：“如果你有一个愿意勇敢的客户，对零售空间有很强的了解，并且有坚实的工作原则，比如‘人们不阅读，他们认识’和‘挑战类别，而不是消费者’，他们会认识和‘挑战类别，而不是消费者’。”哈特在他的职业生涯中致力于许多成功的品牌重塑计划。

虽然没有有效的设计方法，哈特提供了一个关键的提醒。有一些原则和程序，当与一流的创造性人才相结合，可靠地产生获胜的设计.即使是小品牌-也许特别是在设计驱动型增长方面，小品牌应该有远大的抱负。

更多包装设计作品请点击以下链接：